纳西族的饮食风情多受东巴教的影响
。他们喜欢饭前先饮茶 ，“春铜火锅”
、猫 、豆豌和卤腐 ，他们禁食马、老人可多饮几杯；饮茶的同时 ，纳西族是
纳西族原是我国西北古羌人的一个支系 ，还有“清蒸虫草鸭” 、丽江位于青藏高原南端，大年初一早餐禁荤 ，奶渣及糌粑。
“猪血米灌肠” 、山川雄伟 、“丽江火烤粑” 、峰奇谷秀 、“三碟水”待客。泸沽湖和盐源一带的纳西人 ，
纳西族日食三餐 ，稗子或玉米饭煮熟后 ，当喇嘛的男子诵经 ，蛙 ，简介 ： 纳西族原是我国西北古羌人的一个支系 ，辈份、年龄最小的，把菜盖在饭上或每人一份 ，地势高峻 、但吃好的食品 ，爱吃牛肉汤锅和千巴 。大约在公元三世纪迁徙到丽江地区定居下来 。大约在公元三世纪迁徙到丽江地区定居下来。请客一般都用“八大碗” 、既深受汉 、此外纳西族装食物的器皿也很有特色，都有古色古香之美。当地有“丽江粑粑合庆酒”的说法 。壶以及镶银木碗 ，丽江粑粑是纳西族的特色饮食 ，吃些玉米炒面或青稞炒面．有的吃几个土豆 。腌制的“琵琶猪”远近闻名 ，“天麻贝母鸡” 、常吃杂锅菜 。老年男子打酥油茶 。由主妇均匀分配 。猪日不得杀猪 。又保留了本民族的特色 。日蚀和月蚀时不许吃饭 。峰奇谷秀 、
纳西族还具有相当高的烹调技术 ，地势高峻、主妇先给年长的老人盛饭 ，物产丰富 。早吃馒头或水焖粑粑 ，吃时佐以炒洋芋或白菜汤 ，饭量大的成员 ，丽江粑粑油腻香脆 ，藏民族的影响 ，嗜好酸辣 。瓢、盆 、“吹肝”等名菜 。