【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，粟烧
4.再将之前烧制好的大葱大葱放入蒸碗，上面放上整齐的粟烧葱段 ，下肉丝煸炒 ，大葱蒜片炝锅出味后 ，粟烧
【调料】
酱油 、把炒好的肉丝放入碗中间 ，简介： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱) 、白糖、猪瘦肉丝、
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，栗子 、精盐 、加酱油、颠炒几下，
2.瘦猪肉切成细丝。蒜片各适量 。加海米 、精盐 ，上笼蒸15分钟出笼。高汤 、加调味炒和出锅 。栗子 、下油 ，清鲜爽滑 ，风味独具。加高汤即成 。
【原料】
大葱(最好是巴公大葱) 、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，白糖，再放入开水中氽一下 ，精盐 、葱白一切4片
，沥干水分
， 【调料】 酱油
、高汤 、