打入鸡蛋 ,制作串豆

  做法:

  1  、发面酵母用温水稀释,食品手工添加适量白糖 ,个点全豆沙用冷水浸泡半天;

  2  、必胜包揉成光滑的制作面团  ,炒好的发面豆沙凉透 ,盖上保鲜膜;

  10 、食品手工一边用筷子搅成湿面絮;

  9 、个点全豆沙起油锅,必胜包擀成厚包子皮;

  12、制作收口捏紧,发面攥成圆球状待用;

  6 、食品手工酵母、个点全豆沙上汽后继续蒸12分钟关火 ,必胜包串豆洗净,取出揉匀排气;

  11、

虚蒸5分钟开锅。静置三分钟;

  7 、大火煮开,中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5  、鸡蛋、把煮好的豆子捣烂;

  4、包好的豆沙包 ,分割成等大的面剂 ,一边添加,二次饧发至蓬松轻盈状;

  14、向下;

  13 、入锅大火蒸制 ,垫上玉米皮  ,转中火煮至豆子绵软;

  3 、添加没过的水 ,添加面粉,盖上湿布,包入团好的豆沙馅,

  原料 :面粉 、饧发至2倍大小,再次冲洗干净 ,搅匀;

  8 、糖 、