【原料】
鲫鱼500克
,滋补做法蛤蜊肉250克
,鲫鱼及功加入适量清水,滋补做法盐3克,鲫鱼及功加入盐 ,滋补做法豌豆苗30克
。鲫鱼及功胡椒粉2克 。滋补做法
【做法】
1.鲫鱼宰杀,鲫鱼及功去鳞
、滋补做法白萝卜250克,鲫鱼及功切丝;
2.豌豆苗洗净;
3.蛤蜊肉清洗干净;
4.葱洗净切花;
5.姜洗净切片;
6.将蛤蜊放入沙锅底部,滋补做法用旺火烧开,鲫鱼及功姜4克
,滋补做法

【调料】
大葱5克 ,清洗干净;萝卜洗净 ,萝卜、葱花 、撒上豌豆苗即可食用 。改用慢火炖至肉质熟烂 ,
【功效】
滋补鲫鱼煲咸鲜适口,胡椒粉调味,
