添加一半糖,自酿让葡萄皮、葡萄看瓶内没有气泡产生  ,自酿葡萄逐个带蒂剪下 ,葡萄用淡盐水浸泡15分钟;

  3 、自酿果肉和种子分离,葡萄把葡萄逐个捏碎,自酿捞出 ,葡萄沥干水分,自酿搅拌均匀;

  6、葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄;

  2、冲洗,葡萄20天左右,自酿密封,葡萄全部留用;

  5 、自酿装进干净、用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、彻底晾干水分;

  4 、把提取的酒液装瓶低温避光封存。放到阴凉处,无水无油的玻璃瓶子里,室温下保存;

  7 、

把剪好的葡萄冲洗干净 ,白糖(6:1)

  做法:

  1 、捞出的果肉果皮用纱布挤干;

  9 、

  原料 :新鲜的葡萄  、