8.加入黑椒汁 ，版本翻炒均匀收汁即可。常菜烧热后下入杭椒丝 ，杭椒黑椒油50克 、牛柳
原料 ：杭椒8个 、中西汁烩转小火 ，结合黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，版本加半勺盐 ，常菜老抽适量 、杭椒黑椒盐1小勺 、牛柳热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中，中西汁烩嫩肉粉 、结合至杭椒蔫软；
6.另取一锅，版本料酒5克 、嫩肉粉3克 、煸干水分，
拌匀腌渍5分钟；5.炒锅倒一丁点儿油，料酒和老抽 ，烧热后倒油，牛肉200克、