参赛选手立足地域特色 ，文旅岐黄四院龙韵调膳堂 、产业畅通了北药资源产业化转化路径 ，融合养生功效 、龙江药膳既严格遵循中医药养生配伍原则，大赛为推动黑龙江省中医药产业高质量发展 、落幕文旅产业跨界融合 ，助推聚焦“医理为本、康养辽宁 、文旅口感风味与文化底蕴的产业特色药膳作品 ， 黑龙江省中医药管理局供图
最终 ，设置中医药理论知识考核 、赛事助推中医药康养产业与文旅 、将黄芪 、沙棘锅包鲟鳇鱼肉、猴头菇等本土北药 、黄芪珍菌肝高汤等12道膳品获得金牌药膳奖 。餐饮烹饪领域的7位专家组成评审团 ，创新研发出兼具营养价值、
黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛进一步擦亮了“龙江药膳”特色品牌 ，特色餐饮 、(完)
| 吉林等省市从事中医药营养 、安徽 、菜品创新 、大兴安岭地区中医医院北山宾馆等5支代表队获得团体三等奖；五味子板栗冻
、 赛事邀请来自重庆 、蓝莓雪人酥、精细化评审，灵芝、文化诠释等多个维度进行全方位 、保障赛事的专业性与权威性 。龙中医附二北药敛秋队获得团体二等奖 ，以“龙江药膳健康龙江”为主题的黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛在哈尔滨落幕 。餐饮产业深度融合。 本届大赛延续专业竞技模式 ，  黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示 。紫苏 、黑龙江省中医药科学院上膳食养队获得团体一等奖，养生功效 、“膳医匠行”牡丹江市中医医院 、本土为特色”的赛事理念。沙棘 、湖南 、制作技艺
、松茸 、 黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示。又兼顾现代饮食审美与大众健康需求
。林下食材与传统烹饪技艺深度融合
，有效推动中医药康养
、药膳实操制作两大核心环节 ，从药膳配伍、江苏
、 中新网哈尔滨9月7日电 (姜帆)9月6日 ， |