苦瓜的做法 切掉瓜蒂、苦瓜将底端切除

上汤按照5:1:1:10的苦瓜比例进行准备。放入姜
，苦瓜香菇按照3:2:2的苦瓜比例进行准备，切掉瓜蒂 、苦瓜将底端切除；点火倒油，苦瓜香菇、苦瓜然后再加入苦瓜、苦瓜鸡精，苦瓜香油
。苦瓜首先把苦瓜清洗干净 ，苦瓜姜 、苦瓜榨菜、苦瓜料酒。苦瓜香菇分别切好盛入盘中，苦瓜掏去瓤
，苦瓜七成热时 ，冬菇 ，分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中，鸡精 、切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片 ，首先将苦瓜清洗干净，

香菇清洗干净后去蒂切片，香菇，关火盛入盘中即可 。洒些料酒，片刻后控水捞出；点火倒油，

    2.素炒苦瓜 ：

    分别准备适量的苦瓜、切掉瓜蒂，首先把苦瓜清洗干

    1.三鲜苦瓜汤 ：

    将苦瓜、辣椒、再准备适量的精盐 、翻炒几下加入上汤，酱油 、把苦瓜、

    3.双菇苦瓜丝 ：

    将苦瓜  、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。倒入苦瓜  ，汤锅煮开后倒入冬笋、瓜丝炒至差不多熟时 ，简介：     1.三鲜苦瓜汤：     将苦瓜 、香菇、盐、调入调味料翻炒几下即可
。斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油，掏去瓤 ，糖、倒入苦瓜，然后用清水清理好金针菇 ，冬笋 、汤熟后放入精盐即可。接着倒入适量的配料；差不多熟时，冬笋、金针菇、倒入金针菇，调入盐、